Antipasto al tartufo
Antipasto al Tartufo Ingredienti : 1 Sedano Rapa 50 gr. Tartufo Bianco 1 Limone 1 Tazza Maionese Preparazione : Tagliare il tartufo a lamelle con l’apposito attrezzo. Pelare il sedano rapa, lavarlo e immergerlo in acqua acidulata con il succo di limone. Scolarlo, asciugarlo, affettarlo molto sottilmente e unirlo al tartufo. Condire l’insalata con la …
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