Storia, cani e ricette
Il museo del Tartufo di Fragno entra tra i musei del cibo di Parma, il 15 giugno 2024 ci sarà l’inaugurazione del nuovo allestimento. Nel caso volete informazioni nella locandina trovate i contatti.
La nostra Associazione ha partecipato all’inaugurazione della XXXIII Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno. Dopo l’apertura del borsino e del mercatino dei Tartufini è avvenuta davanti alla sala Borri l’inaugurazione vera e propria della Fiera con tutte le autorità. I nostri Tartufini saranno presenti tutte e sei settimane di fiera con il …
IL fermo biologico è necessario per la salvaguardia del Tartufo e del suo ambiente? Il fermo biologico solitamente si utilizza nella pesca, nella caccia e nella raccolta di risorse naturali non coltivate o allevate. E’ un periodo in cui si mantiene una pausa nello sfruttamento delle risorse naturali, per dar modo ad animali e natura …
In questo articolo troverete dei collegamenti alle schede che tratteranno vari argomenti sul mondo del Tartufo e le sue sfaccettature, basterà cliccare sull’argomento desiderato nell’elenco qui sotto, questi argomenti verranno pubblicati a distanza di qualche giorno uno dall’altro, (quindi i collegamenti non saranno attivi tutti contemporaneamente). Il contenuto di questi articoli è frutto di un …
Al cinema Rosebud di Reggio Emilia verrà proiettato, il 12 gennaio 2022 alle ore 21, il film The Truffle Hunters: The Truffle Hunters, film diretto da Michael Dweck e Gregory Kershaw, è ambientato nel Nord Italia, di preciso tra i boschi del Piemonte, dove un gruppo di uomini tra i 70 e gli 80 …
La “CERCA E CAVATURA DEL TARTUFO IN ITALIA” è diventata Patrimonio culturale e Immateriale dell’UNESCO. La proclamazione si è svolta il 16 Dicembre 2021 a Parigi, causa restrizioni COVID-19 il Ministero della Cultura, la Città del Tartufo, FNATI e altre associazioni erano in diretta web. La candidatura è stata curata a livello nazionale da …
Mancinella (Hippomane Mancinella): Fortunatamente questa pianta è originaria delle Americhe e dei Caraibi, dove le piante vengono segnalate con cartelli di pericolo da quanto è velenosa. Infatti la sua linfa contiene il Forbolo e altre sostanze irritanti per la pelle, come la resina che produce è molto caustica, infatti ne basta una sola goccia per …
Lauroceraso (Prunus Laurocerasus): Arbusto molto diffuso nei nostri giardini usato come siepe e pianta ornamentale. Usata come pianta può raggiungere i sette metri di altezza, ma in alcuni casi ha raggiunto i 15 metri. Le foglie verdi scuro e lucide a forma ovale può assomigliare all’Alloro. Questo arbusto produce fiori bianchi a grappolo a forma …
Giusquiamo Nero: è una pianta erbacea velenosa, è della famiglia delle Solanacee, in passato come tante piante velenose era utilizzata come farmaco, nella specie come narcotico. Pianta annuale o al massimo biennale, alta 40-60 centimetri con il fusto eretto senza rami, ma spesso ramificato. Su tutte le sue parti verdi è presente una peluria molle, …
Digitale Purpurea: Questo fiore è tanto bello quanto tossico, è un fiore perenne e fa parte delle erbacee. Si trova in terreni aridi sia in collina-montagna che più raramente in pianura. Le sue caratteristiche sono; ha il fusto eretto privo di ramificazioni ma con il fiori a forma campanula pendenti, si può trovare di diverse …
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