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TUBER ALBIDUM PICO, TUBER BORCHII VITT.

Tuber Albidum Pico, Tuber borchii vitt. (bianchetto, marzuolo, Tartufo di Pineta): DIMENSIONI: generalmente possono essere tra 0,5 a 3 cm di diametro, anche se in rari casi può raggiungere i 10 cm in terreni molto renoso. La sua forma è solitamente rotonda più o meno irregolare. PERIDIO: ha una colorazione bruno-rugginosa oppure ocracea, la superficie …

TUBER MAGNATUM PICO

Tuber Magnatum Pico (Tarfufo Bianco Pregiato): DIMENSIONI: le sue dimensioni possono variare da quelle di un pisello a quelle di una grande patata, ma in alcuni casi si possono avvicinare e superare il chilogrammo. la sua forma è varia da rotonda a irregolare con molte insenature e protuberanze. PERIDIO: dalla colorazione giallo-ocraceo o giallo-olivastro a …

IL MONDO DEI TARTUFI

In questo articolo troverete dei collegamenti alle schede che tratteranno vari argomenti sul mondo del Tartufo e le sue sfaccettature, basterà cliccare sull’argomento desiderato nell’elenco qui sotto, questi argomenti verranno pubblicati a distanza di qualche giorno uno dall’altro, (quindi i collegamenti non saranno attivi tutti contemporaneamente). Il contenuto di questi articoli è frutto di un …